Tag Archives: produkty zbożowe

Produkty zbożowe – ważny element codziennej diety

Jak składniki zawarte w produktach zbożowych z pełnego przemiału oddziałują na nasz organizm?

Błonnik pokarmowy usprawnia pracę jelit. Jego rozpuszczalna frakcja ogranicza wchłanianie cholesterolu pokarmowego. Błonnik w świetle jelit wiąże również metale ciężkie, powodując, że organizm nie jest narażony na ich bezpośrednie działanie.

Produkty z pełnego przemiału, zawierają związki o silnych właściwościach antyoksydacyjnych, ale...

Read more