Artykuły
Likopen – pomidorowy sprzymierzeniec organizmu
Pomidory pochodzą z Ameryki Południowej. Niedługo po jej odkryciu sprowadzono je do Europy gdzie przez dłuższy czas były hodowane jako roślina ozdobna. W XIX wieku zaczęła się ich ekspansja na stoły. Do Polski trafiły z pomocą królowej Bony. Wartość odżywcza Pomidory są źródłem: karotenu witaminy C, K, E oraz witamin z grupy B składników mineralnych jak …
