Opis
Boże Narodzenie, kto go nie lubi? Gdyby jeszcze był śnieg… My uwielbiamy Święta, a najbardziej czas przed. Pomyślicie, ktoś tu chyba zwariował. Czas przed świętami to największa gonitwa i stres. Owszem jest też i taki aspekt tego czasu, ale jest jeszcze jeden, bardzo ważny. Trzeba przygotować świąteczne potrawy. 12 potraw na wigilijny stół, przekąski, dania główne, desery. Uwielbiamy gotować, a przygotowanie tego wszystkiego to dla nas czysta przyjemność.
Dlaczego stworzyłyśmy ten e-book?
Bo magię świątecznych potraw, można wykorzystać też w innych odsłonach.
Tradycyjna kapusta z grochem, będzie świetnie smakować jako zupa krem, a jej walory odżywcze zostaną zachowane.
Pieczony karp, będzie mieć o wiele mniej tłuszczu i będzie wyglądać na stole bardziej dostojnie. Jeśli już o rybach mowa, bo przecież Boże Narodzenie rybami stoi. Może znajdzie się ktoś, kto podziękuje za karpia, a chętnie zje dorsza, wzbogaconego o wartości odżywcze makowej panierki. A jeśli ów gość, woli jednak słodkowodne, to pstrąg z pomarańczą na pewno połechtać jego podniebienie.
Co zyskasz kupując nasz ebook?
Zobaczysz, że z tradycyjnych świątecznych produktów można zrobić dania w zupełnie innej odsłonie
Zobaczysz, że świąteczne dania mogą być zdrowsze, dodając prozdrowotne produkty do tradycyjnych potraw, jak np grzyby shiitake w bulionie grzybowym czy kaszę jaglaną w deserze.
Przekonasz się , że w święta można eksperymentować, używając maku do wytrawnych potraw, połączyć owoce z wędzonym serem, zrobić sos z wina i czekolady do mięsa, czy użyć suszonych owoców nie tylko w kompocie.
Przekonasz się, że nie zawsze trzeba wielkich kosztów by powstało wykwintne danie, nie trzeba kupować trufli, możemy dodać oliwy truflowej do zwykłych pieczarek czy pospolity kapuśniak podlać czerwonym winem by nabrał głębi smaku.
Zobaczysz jak bardzo kuchnia wegetariańska może być różnorodna, kolorowa i bogata w ciekawe połączenia smakowe jak np. piękny jaś z jabłkiem czy tofu w formie eleganckiego gulaszu.
Zobaczysz także, że formą podania możemy uczynić świąteczny stół bardziej eleganckim, np. popularną sałatkę ze śledzia można podać w jabłku.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.